大宮ディナー 四季彩卯月

2023年1月7日の夕食は大宮駅から徒歩5分の日本料理の卯月でふぐコースでした。

私が就職した20年前から大宮にあるお店です。女将さんとは先生は違いますが、生花の同じ流派を学んでいたことから、ずっと美味しい食事を楽しませてもらっているお店です。

今回はきのこ夫婦と母の3人で行きました。

乾杯はいつもすず音です。にごりの発泡酒で甘めですが、すっきりと飲みやすいお酒です。

まずはふぐ刺しです。

きのこ旦那はこちらの赤身が大好物なので追加です。

おすすめのヒラメの刺身も追加しちゃいました。

続いてふぐの唐揚げです。しっかり味がついていて、揚げてる時から良い匂いでした。

そして鍋です。3人前なのでたっぷりです。鍋で煮込んでいる写真は撮り忘れました。

〆は雑炊でしたが、そちらも写真は撮り忘れました。

すず音のあとは日本酒をのみました。ふぐを満喫し、お腹いっぱいで楽しい食事でした。

今年の外食始めからとても満足な時間となりました。