2023年 お節料理 2日目

1月2日の食事です。

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朝のお雑煮は白味噌仕立てにしました。

箸休めは練り物とキムチ、それに昆布締めに使った昆布で作った五目豆です。

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夕食はふるさと納税でもらった、博多若杉の牛もつ鍋こってり味噌味でした。野菜とキノコを少したっぷりめに入れました。ぷるぷるもちもちで美味しかったです。

締めは雑炊にしてしっかり食べました。

年明け2日目も食べすぎました。