2023年 お節料理

1月1日の朝はお雑煮にお節料理です。

我が家のお雑煮はあっさりの出し汁に大根、にんじん、しいたけ、なると、三つ葉とお餅が入っています。

伊勢丹で購入した加賀生麩割烹 神楽坂 前田のお節は量も味もちょうど良く、この後の夕食で食べ切りました。

夕食はお節料理に練り物3種、焼きタラバガニ、お刺身盛り合わせ（帆立、鯛の昆布〆、ヒラメ、しまあじ、しめ鯖）、キノコと豆腐のすまし汁でした。

食べ始めから食べすぎました。